Oba! Pizza todo mundo gosta, e quando nós fazemos, ela fica com outro
sabor! :) A base é fácil e rápida e o recheio, pode ser o que você mais
gostar! Bom apetite!!! :D
Pizza de Frigideira - 2 porções
- 2 xícaras de farinha de trigo ( eu usei 1 xícara de farinha integral );
- 1/2 xícara de água;
- 1 pitada de sal;
- molho de tomate ( caseiro ou pronto );
- queijo fatiado ( mozzarella ou outro de sua preferência );
- orégano.
Misture a farinha, a água e o sal, até que a massa não grude
mais nas mãos. Abra a massa, de maneira a que ela fique uniforme. Numa
frigideira anti-aderente ( que não precisa ser untada ) quente, coloque a
pizza. Quando ela já estiver cozida por baixo ( com as bolinhas bem
escuras, como as pizzas normais ), vire-a e coloque o molho de tomate, o
queijo e o orégano. Espere que o queijo derreta, e tire-a do fogo. Use a
imaginação, boa pizza e até! :)
Muuuito obrigada pela receita Cat, há tempos eu estavaquerendo fazer uma pizza de frigideira.
ResponderExcluirQue isso, Déia! Estamos aqui para isso! Aceito sugestões, viu? :) Beijo!
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