16 de nov de 2012

Pizza night! ;)


Oba! Pizza todo mundo gosta, e quando nós fazemos, ela fica com outro sabor! :) A base é fácil e rápida e o recheio, pode ser o que você mais gostar! Bom apetite!!! :D

Pizza de Frigideira - 2 porções

  • 2 xícaras de farinha de trigo ( eu usei 1 xícara de farinha integral );
  • 1/2 xícara de água;
  • 1 pitada de sal;
  • molho de tomate ( caseiro ou pronto );
  • queijo fatiado ( mozzarella ou outro de sua preferência );
  • orégano.
Misture a farinha, a água e o sal, até que a massa não grude mais nas mãos. Abra a massa, de maneira a que ela fique uniforme. Numa frigideira anti-aderente ( que não precisa ser untada ) quente, coloque a pizza. Quando ela já estiver cozida por baixo ( com as bolinhas bem escuras, como as pizzas normais ), vire-a e coloque o molho de tomate, o queijo e o orégano. Espere que o queijo derreta, e tire-a do fogo. Use a imaginação, boa pizza e até! :)

2 comentários:

  1. Muuuito obrigada pela receita Cat, há tempos eu estavaquerendo fazer uma pizza de frigideira.

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  2. Que isso, Déia! Estamos aqui para isso! Aceito sugestões, viu? :) Beijo!

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