Pizza night! ;)

Oba! Pizza todo mundo gosta, e quando nós fazemos, ela fica com outro sabor! :) A base é fácil e rápida e o recheio, pode ser o que você mais gostar! Bom apetite!!! :D

Pizza de Frigideira - 2 porções

• 2 xícaras de farinha de trigo ( eu usei 1 xícara de farinha integral );
• 1/2 xícara de água;
• 1 pitada de sal;
• molho de tomate ( caseiro ou pronto );
• queijo fatiado ( mozzarella ou outro de sua preferência );
• orégano.

Misture a farinha, a água e o sal, até que a massa não grude mais nas mãos. Abra a massa, de maneira a que ela fique uniforme. Numa frigideira anti-aderente ( que não precisa ser untada ) quente, coloque a pizza. Quando ela já estiver cozida por baixo ( com as bolinhas bem escuras, como as pizzas normais ), vire-a e coloque o molho de tomate, o queijo e o orégano. Espere que o queijo derreta, e tire-a do fogo. Use a imaginação, boa pizza e até! :)